Catalogue en ligne Archéologie Alsace

L'alimentation en Europe à l'époque moderne / Meyzie, Philippe (2010)

Titre :	L'alimentation en Europe à l'époque moderne : Manger et boire : XVIe s-XIXe s
Type de document :	Monographie
Auteurs :	Philippe Meyzie, Auteur
Editeur :	Paris : A. Colin
Année de publication :	2010
Collection :	U. Histoire, ISSN 1147-3878
Importance :	1 vol. (288 p.)
Format :	24 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-200-24407-1
Catégories :	Géographie France Chronologie Epoque moderne ; Epoque contemporaine ; XIXe s. ; XVIe s. ; XVIIe s. ; XVIIIe s. Thèmes Administration ; Aliments ; Banquet, repas ; Boissons ; D3- : Histoire et Anthropologie culturelle ; D32. Sociologie, Ethnologie ; D50. "Culture matérielle", outillage, artisanat, vie quotidienne ; D54. Alimentation, cuisine ; Statut social ; Vie sociale
Permalink :	https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=19607

Localisation	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Nouveautés	Moderne & Contemporain	910 D54 MEY	Livre	027107	Consultation sur place Disponible

Centre de documentation d'ARCHÉOLOGIE ALSACE