Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (156)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Bibracte (Nièvre et Saône-et-Loire). Les recherches carpologiques depuis 1989. Agriculture et alimentation végétale du second âge du Fer, du début de l’époque gallo-romaine et du Moyen Âge / Wiethold, Julian (2011)
Titre : Bibracte (Nièvre et Saône-et-Loire). Les recherches carpologiques depuis 1989. Agriculture et alimentation végétale du second âge du Fer, du début de l’époque gallo-romaine et du Moyen Âge Type de document : Colloque-article Auteurs : Julian Wiethold Année de publication : 2011 Importance : p. 221-252 Catégories : Géographie
Bourgogne ; France ; Nièvre ; Saône-et-Loire
Chronologie
Haut-Empire ; La Tène ; Moyen Age (1050-1500) ; Oppidum
Thèmes
Agriculture ; Carpologie ; D31. Histoire et ses méthodes, historiographie, biographie ; D54. Alimentation, cuisine ; Franciscains ; MonastèrePermalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=6374 Biodiversités, environnements et sociétés depuis la Préhistoire / Nicoud, Elisa (2021)
Titre : Biodiversités, environnements et sociétés depuis la Préhistoire : Nouveaux marqueurs et approches intégrées ; 41e Rencontres internationales d'archéologie et d'histoire de Nice Titre parallèle : Humans and caprines : from mountain to steppe, from hunting to husbandry Type de document : Colloque Auteurs : Elisa Nicoud, (dir.) ; Marie Balasse, (dir.) ; Emmanuel Desclaux, (dir.) ; Isabelle Théry-Parisot, (dir.) Congrès : Rencontres internationales d'archéologie et d'histoire (41; 2021; Nice) Editeur : Antibes : Éd. APDCA Année de publication : 2021 Importance : 1 vol. (204 p.) Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-904110-64-1 Note générale : Bibliogr. en fin de contribution. Notes bibliogr. Catégories : Chronologie
Préhistoire ; Protohistoire ; Antiquité ; Moyen Âge ; Toutes périodes
Géographie
Europe
Thèmes
Anthracologie ; Botanique, forêt ; Carpologie ; Climat ; M40. Général, l'Homme dans la biosphère ; M42. Analyse des végétaux ; M43. Analyse des restes animauxAccessible en ligne : Sommaire Permalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=19033 Contenu
- Identifying short-term climatic changes through isotopic charcoal analyses : early holocene warming and the “9.3 ky” event at the Mesolithic site of La Baume de Monthiver (Var, France) / Audiard, Benjamin (2021)
- Évolution géomorphologique d’un terroir viticole : Mercurey (Bourgogne, France), de l’âge du Bronze à la période contemporaine / Chaize, Brain (2021)
- Étude en morphométrie géométrique 3D de la morphologie vertébrale des couleuvres actuelles et passées de l’archipel de la Guadeloupe (Antilles Françaises) / Bochaton, Corentin (2021)
- Évaluer le degré de mobilité des rennes paléolithiques à partir de l’étude ostéométrique de métacarpiens : intérêt de l’approche actualiste et des algorithmes d’apprentissage automatique / Galán López, Ana Belén (2021)
- Évolution des parasitoses entre les populations mésolithiques et néolithiques : l’exemple de la Lède du Gurp / Hoffmann, Alizé (2021)
- The DEMETER project : eight millennia of agrobiodiversity changes in the northwest Mediterranean basin / Evin, Allowen (2021)
- Homme, gibier et environnement au Paléolithique moyen : regards sur la gestion territoriale de l’espace semi-montagnard du Midi de la France / Roussel, Audrey (2021)
- Nouvel éclairage sur les systèmes d’élevage ovins du Chasséen : reproduction, alimentation et productions animales à Auriac, Carcassonne (Aude, France) / Fabre, Mélanie (2021)
- Forest pasturing in Central and Northern Europe : stable carbon isotope evidence and perspectives / Gillis, Rosalind E. (2021)
- Diffusion et dynamique de la culture du millet dans les Alpes ouest-européennes sur la base des concentrations en miliacine dans les sédiments lacustres / Jacob, Jérémy (2021)
- Identifier les pratiques agraires dans les archives sédimentaires : construction d’un référentiel biogéographique et pédologique en milieu aride (oasis de Masafi, E.A.U.) / Djerbi, Hatem (2021)
- High-resolution paleoenvironmental studies of the Valle Giumentina archaeological site (ABF and LAC layers) : new evidence of a cold and dry event during MIS 13b in the Adriatic region (Central Italy) / Villa, Valentina (2021)
- Morphogenèse, paysages et occupations humaines dans la vallée du Jabron (Var, France) depuis le Pléistocène supérieur / Purdue, Louise (2021)
- Nature et dynamique du socio-écosystème maya : du territoire de subsistance de la cité de Naachtun entre 1 500 BCE et 1 000 CE (Petén, Guatemala) / Castanet, Cyril (2021)
Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Fonds thématique Méthodes & Techniques M40 - 2021 Livre 026296 Consultation sur place
DisponibleLe blé, l'autre or des Romains / Postel, Brigitte in Archéologia 477 (mai 2010) - Bavay : le blé, richesse de Rome
[article]
Titre : Le blé, l'autre or des Romains : Du grain au pain Type de document : Périodique-article Auteurs : Brigitte Postel, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 40-49 Catégories : Géographie
France ; Nord ; Nord Pas-de-Calais
Chronologie
Antiquité
Thèmes
Agriculture ; Carpologie ; Pain ; richessePermalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=3103
in Archéologia > 477 (mai 2010) . - p. 40-49[article]Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Périodiques P. Nationaux PN A. Revue 021595 Consultation sur place
DisponibleBlé dur. Synthèse des connaissances pour une filière durable / Abecassis, Joël (2021)
Titre : Blé dur. Synthèse des connaissances pour une filière durable Type de document : Monographie Auteurs : Joël Abecassis, (éd.) ; Jack Massé, (éd.) ; Abdelkamel Allaoua, (éd.) Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2021 Autre Editeur : Paris : ARVALIS-Institut du végétal Collection : Synthèses, ISSN 1777-4624 Importance : 1 vol. (318 p.) Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3313-7 Note générale : Bibliogr. en fin de contributions Catégories : Thèmes
Carpologie ; Céréales ; Histoire des techniques ; Technique agricoleAccessible en ligne : Table des matières Permalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=16905 Contenu
- Une histoire des blés durs en France : des origines néolithiques à nos jours / Bouby, Laurent (2021)
- Durabilité du blé dur : agronomie et systèmes de production / Killmayer, Matthieu (2021)
- La production en France : l’alliance des territoires et des techniques culturales / Killmayer, Matthieu (2021)
- Économie : un marché atypique questionnant la durabilité de la filière française / Carel, Yannick (2021)
- Les variétés : pivots de la filière blé dur / Desclaux, Dominique (2021)
- Écophysiologie : connaître les particularités physiologiques pour anticiper les aléas / Deswarte, Jean-Charles (2021)
- Maladies et bioagresseurs : bien les connaître pour une protection intégrée efficace / Goyeau, Henriette (2021)
- La transformation : le grain, du silo à l’assiette du consommateur / Leygue, Jean-Philippe (2021)
- Les qualités du grain et des produits pour satisfaire les attentes du consommateur / Samson, Marie-Françoise (2021)
- Nutrition et consommation : le blé dur au cœur de la diète méditerranéenne / Abecassis, Joël (2021)
- Le blé dur à l’ère du numérique : apports de l’ingénierie des connaissances / Thomopoulos, Rallou (2021)
- Principaux enjeux et leviers pour améliorer la durabilité de la filière / Abecassis, Joël (2021)
Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Fonds thématique Disciplines & Objets d'étude D52 - ABE Livre 024026 Consultation sur place
DisponibleBlés de pays et autres céréales à paille / Stegassy, Ruth (2018)
Titre : Blés de pays et autres céréales à paille : histoires, portraits et conseils de culture à l'usage des jardiniers et petits cultivateurs Type de document : Monographie Auteurs : Ruth Stegassy, Auteur ; Jean-Pierre Bolognini, Auteur Editeur : Paris : Ulmer Année de publication : 2018 Autre Editeur : Vieilles racines & jeunes pousses Importance : 1 vol. (247 p.) Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84138-955-1 Note générale : Bibliogr. p. 239-242. Glossaire Catégories : Géographie
France
Thèmes
Agriculture ; Aliments ; Carpologie ; Céréales ; D54. Alimentation, cuisine ; Histoire des techniques ; Jardin ; M42. Analyse des végétaux ; Technique agricolePermalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=12073 Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Fonds thématique Disciplines & Objets d'étude D52 - STE Livre 018063 Consultation sur place
DisponibleBotanical evidence for prehistoric and medieval land use in the Black Forest / Rösch, Manfred
PermalinkLa botanique / Bourquin-Mignot, Christine (1999)
PermalinkPermalinkPermalinkC'est quoi, l'ethnobotanique ? / Lieutaghi, Pierre (2019)
PermalinkCaractérisation de la consommation d’origine animale et végétale dans une exploitation agropastorale du début de l’Antiquité à Vitry-en-Artois (Pas-de-Calais) / Lefebvre, Sophie (2014)
PermalinkCarpologia / Wiethold, Julian (2011)
PermalinkLes charbons de bois, les anciens écosystèmes et le rôle de l'homme / Vernet, Jean-Louis (1992)
PermalinkCharcoal analysis : methodological approaches palaeoecological results and wood uses / Thiébault, Stéphanie (2002)
PermalinkCharcoal analysis, new analytical tools and methods for archaeology / Dufraisse, Alexa (2006)
Permalink