le Centre de documentation ARCHÉOLOGIE ALSACE
dédié à l'archéologie territoriale en Alsace et ses disciplines connexes.
Catégories



Revue d'Alsace 137 (2011) - Boissons en Alsace de l'Antiquité à nos jours
[n° ou bulletin]
Titre : 137 - 2011 - Boissons en Alsace de l'Antiquité à nos jours : Abondance et diversité Type de document : Périodique-bulletin Année de publication : 2011 Catégories : Chronologie
Antiquité ; Moyen Âge ; Moderne & Contemporain
Géographie
Alsace ; Bas-Rhin ; Haut-Rhin ; Rhin supérieur
Thèmes
Boissons ; D54. Alimentation, cuisineAutre URL associée : le lien pérenne du document (DOI) Permalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=7865 [n° ou bulletin] 137 - 2011 - Boissons en Alsace de l'Antiquité à nos jours : Abondance et diversité [Périodique-bulletin] . - 2011.
Catégories : Chronologie
Antiquité ; Moyen Âge ; Moderne & Contemporain
Géographie
Alsace ; Bas-Rhin ; Haut-Rhin ; Rhin supérieur
Thèmes
Boissons ; D54. Alimentation, cuisineAutre URL associée : le lien pérenne du document (DOI) Permalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=7865 Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Nouveautés P. Alsaciens PA ST.0 Livre 020025 Consultation sur place
DisponibleLes dossiers d'archéologie. Hors série 39 (déc. 2020) - La gastronomie romaine, de la cuisine au banquet
[n° ou bulletin]
Titre : 39 - déc. 2020 - La gastronomie romaine, de la cuisine au banquet Type de document : Périodique-bulletin Année de publication : 2020 Catégories : Géographie
Europe ; France
Chronologie
Antiquité ; Haut-Empire
Thèmes
Aliments ; Banquet, repas ; Bière ; Boissons ; Conservation des aliments ; D54. Alimentation, cuisine ; Préparation des aliments ; Vaisselle ; Vaisselle à boire ; VinPermalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=7863 [n° ou bulletin] 39 - déc. 2020 - La gastronomie romaine, de la cuisine au banquet [Périodique-bulletin] . - 2020.
Catégories : Géographie
Europe ; France
Chronologie
Antiquité ; Haut-Empire
Thèmes
Aliments ; Banquet, repas ; Bière ; Boissons ; Conservation des aliments ; D54. Alimentation, cuisine ; Préparation des aliments ; Vaisselle ; Vaisselle à boire ; VinPermalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=7863 Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Périodiques P. Nationaux PN DA.HS Livre 020501 Consultation sur place
DisponibleArchéopages 47 (2020) - Alcools
[n° ou bulletin]
Titre : 47 - 2020 - Alcools Type de document : Périodique-bulletin Année de publication : 2020 Catégories : Géographie
France
Thèmes
amphore ; Bière ; Boissons ; Stockage ; Techniques de fabrication ; VinPermalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=7829 [n° ou bulletin] 47 - 2020 - Alcools [Périodique-bulletin] . - 2020.
Catégories : Géographie
France
Thèmes
amphore ; Bière ; Boissons ; Stockage ; Techniques de fabrication ; VinPermalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=7829 Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Nouveautés P. Nationaux PN AP. Livre 019961 Consultation sur place
DisponibleRevue archéologique de Narbonnaise 50-51 (2017-2018) - Recherches récentes sur les ateliers de production et les amphores vinaires de Gaule Narbonnaise et de Tarraconaise
[n° ou bulletin]
Titre : 50-51 - 2017-2018 - Recherches récentes sur les ateliers de production et les amphores vinaires de Gaule Narbonnaise et de Tarraconaise Type de document : Périodique-bulletin Auteurs : Stéphane Mauné, (dir.) ; Fabrice Bigot, (dir.) ; Séverine Corbeel, (dir.) Année de publication : 2019 Catégories : Géographie
Espagne ; France ; Languedoc-Rousillon ; Midi-Pyrénées ; Provence Alpes Côte d'Azur, Corse
Chronologie
Antiquité ; Haut-Empire
Thèmes
amphore ; Atelier de potier ; Commerce ; D58. Echanges ; VinPermalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=7877 [n° ou bulletin] 50-51 - 2017-2018 - Recherches récentes sur les ateliers de production et les amphores vinaires de Gaule Narbonnaise et de Tarraconaise [Périodique-bulletin] / Stéphane Mauné, (dir.) ; Fabrice Bigot, (dir.) ; Séverine Corbeel, (dir.) . - 2019.
Catégories : Géographie
Espagne ; France ; Languedoc-Rousillon ; Midi-Pyrénées ; Provence Alpes Côte d'Azur, Corse
Chronologie
Antiquité ; Haut-Empire
Thèmes
amphore ; Atelier de potier ; Commerce ; D58. Echanges ; VinPermalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=7877 Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Nouveautés Antiquité 612 D43 RAN Livre 018073 En traitement 4
DisponibleL'Archéologue - Archéologie nouvelle 63 (déc. 2002-jan. 2003) - Le vin et la vigne en Gaule
[n° ou bulletin]
Titre : 63 - déc. 2002-jan. 2003 - Le vin et la vigne en Gaule Type de document : Périodique-bulletin Année de publication : 2002 Catégories : Géographie
France
Chronologie
Antiquité
Thèmes
Vin ; ViticulturePermalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=5327 [n° ou bulletin] 63 - déc. 2002-jan. 2003 - Le vin et la vigne en Gaule [Périodique-bulletin] . - 2002.
Catégories : Géographie
France
Chronologie
Antiquité
Thèmes
Vin ; ViticulturePermalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=5327 Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Magasin P. Nationaux PN AAN. Livre 011144 Consultation sur place
DisponibleL'Archéologue - Archéologie nouvelle 74 (oct.-nov. 2004) - Le vin, nectar des dieux, génie des hommes
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkBier und Wein bei den frühen Kelten / Philipp Stockhammer in Archäologie in Deutschland, 5.2019 (2019.5)
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkLes restes de fruits dans les dépôts archéologiques du Midi de la France (Ve-XVIe siècles) / Ruas, Marie-Pierre (2006)
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