Catalogue en ligne Archéologie Alsace

le Centre de documentation ARCHÉOLOGIE ALSACE

Pour ses congés d'été, le Centre de documentation ARCHÉOLOGIE Alsace sera fermé du 5 au 16 août.

Le Centre de documentation ARCHÉOLOGIE ALSACE est un centre de ressources dédié à l'archéologie territoriale alsacienne et ses disciplines connexes.

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Thèmes > D5- : Pratiques & Activités > D54. Alimentation, cuisine

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Banquet, repas

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Préparation des aliments

D54. Alimentation, cuisine

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Cahiers d'Ariéna 10 (2007) - Nos recettes pour la planète

Public

ISBD

[n° ou bulletin]

est un bulletin de Cahiers d'Ariéna (1996-..)

Titre : 10 - 2007 - Nos recettes pour la planète
Titre original : Umweltbewusst essen
Type de document : Périodique-bulletin
Année de publication : 2007
Catégories : Thèmes
D54. Alimentation, cuisine ; Jeunesse

Permalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=4366

[n° ou bulletin]

est un bulletin de Cahiers d'Ariéna (1996-..)

10 - 2007 - Nos recettes pour la planète = Umweltbewusst essen [Périodique-bulletin] . - 2007.
Catégories : Thèmes
D54. Alimentation, cuisine ; Jeunesse

Permalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=4366

Exemplaires (1)

Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité
Médiation Périodiques PM CA. Brochure 009130 Consultation sur place
Exclu du prêt

Pays d'Alsace 260 (2017.3) - L'alimentation dans la région de Saverne et en Alsace Bossue de l'Antiquité à nos jours

Public

ISBD

[n° ou bulletin]

est un bulletin de Pays d'Alsace

Titre : 260 - 2017.3 - L'alimentation dans la région de Saverne et en Alsace Bossue de l'Antiquité à nos jours
Type de document : Périodique-bulletin
Année de publication : 2017
Catégories : Chronologie
Antiquité ; Moyen Âge ; Moderne & Contemporain
Géographie
Alsace ; Bas-Rhin
Thèmes
D54. Alimentation, cuisine

Permalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=7280

[n° ou bulletin]

est un bulletin de Pays d'Alsace

260 - 2017.3 - L'alimentation dans la région de Saverne et en Alsace Bossue de l'Antiquité à nos jours [Périodique-bulletin] . - 2017.
Catégories : Chronologie
Antiquité ; Moyen Âge ; Moderne & Contemporain
Géographie
Alsace ; Bas-Rhin
Thèmes
D54. Alimentation, cuisine

Permalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=7280

Exemplaires (1)

Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité
Périodiques P. Alsaciens PA SL.19 Livre 015377 Consultation sur place
Exclu du prêt

Les dossiers d'archéologie 280 (fév. 2003) - Banquets et fêtes au Proche-Orient ancien

Public

ISBD

[n° ou bulletin]

est un bulletin de Les dossiers d'archéologie

Titre : 280 - fév. 2003 - Banquets et fêtes au Proche-Orient ancien
Type de document : Périodique-bulletin
Année de publication : 2003
Catégories : Géographie
Proche & Moyen-Orient
Thèmes
Banquet, repas ; D54. Alimentation, cuisine

Permalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=2826

[n° ou bulletin]

est un bulletin de Les dossiers d'archéologie

280 - fév. 2003 - Banquets et fêtes au Proche-Orient ancien [Périodique-bulletin] . - 2003.
Catégories : Géographie
Proche & Moyen-Orient
Thèmes
Banquet, repas ; D54. Alimentation, cuisine

Permalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=2826

Exemplaires (1)

Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité
Magasin P. Nationaux PN DA. Revue 005389 Consultation sur place
Exclu du prêt

Les dossiers d'archéologie 362 (mars-avr. 2014) - Le goût et l'alimentation dans l'Antiquité

Public

ISBD

[n° ou bulletin]

est un bulletin de Les dossiers d'archéologie

Titre : 362 - mars-avr. 2014 - Le goût et l'alimentation dans l'Antiquité : Sacrifices, banquets et pratiques alimentaires
Type de document : Périodique-bulletin
Année de publication : 2014
Catégories : Géographie
France ; Grèce ; Italie
Chronologie
Antiquité ; Haut-Empire
Thèmes
Aliments ; Banquet, repas ; D54. Alimentation, cuisine ; Préparation des aliments

Permalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=5729

[n° ou bulletin]

est un bulletin de Les dossiers d'archéologie

362 - mars-avr. 2014 - Le goût et l'alimentation dans l'Antiquité : Sacrifices, banquets et pratiques alimentaires [Périodique-bulletin] . - 2014.
Catégories : Géographie
France ; Grèce ; Italie
Chronologie
Antiquité ; Haut-Empire
Thèmes
Aliments ; Banquet, repas ; D54. Alimentation, cuisine ; Préparation des aliments

Permalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=5729

Exemplaires (1)

Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité
Périodiques P. Nationaux PN DA. Livre 011775 Consultation sur place
Exclu du prêt

L'Archéologue - Archéologie nouvelle 56 (oct.-nov. 2001) - Gastronomie médiévale

Public

ISBD

[n° ou bulletin]

est un bulletin de L'Archéologue - Archéologie nouvelle

Titre : 56 - oct.-nov. 2001 - Gastronomie médiévale
Type de document : Périodique-bulletin
Année de publication : 2001
Catégories : Chronologie
Moyen Âge
Thèmes
Banquet, repas ; Préparation des aliments

Permalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=5334

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est un bulletin de L'Archéologue - Archéologie nouvelle

56 - oct.-nov. 2001 - Gastronomie médiévale [Périodique-bulletin] . - 2001.
Catégories : Chronologie
Moyen Âge
Thèmes
Banquet, repas ; Préparation des aliments

Permalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=bulletin_display&id=5334

Exemplaires (1)

Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité
Périodiques P. Nationaux PN AAN. Livre 011137 Consultation sur place
Exclu du prêt

Gallia 70/1 (2013) - Cuisines et boulangeries en Gaule romaine

Permalink
L'Outre-Forêt 84 (1993) - Boire et manger en Outre-Forêt

Permalink
Abécédaire de l'alimentation du soldat en 14-18 / Dupuich, Jean-Jacques (2012)

Permalink
L'abri-sous-roche de Mutzig Rain révèle de nombreuses occupations néandertaliennes en Alsace / Héloïse Koehler in Archéologia, 558 (oct. 2017)

Permalink
L'âge du vin / Poux, Matthieu (2004)

Permalink
Agriculture et alimentation végétale / Matterne, Véronique (2001)

Permalink
L'alimentation dans l'histoire / Godard, Philippe (2002)

Permalink
L'alimentation du soldat allemand sur les fronts d'Alsace et de Champagne à travers l'approche archéologique des dépotoirs de la Première Guerre mondiale / Michaël Landolt in Cahiers alsaciens d'archéologie, d'art et d'histoire, 52 (2009)

Permalink
Animaux domestiques et faunes sauvages en territoire arverne / Foucras, Sylvain (2011)

Permalink
Animaux, environnements et sociétés / Horard-Herbin, Marie-Pierre (2005)

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