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L'art culinaire / Apicius (2017)
Titre : L'art culinaire Type de document : Monographie Auteurs : Apicius, Auteur ; Jacques André, (éd.) ; Scott Pennor's, Illustrateur ; Élie Colistro, Illustrateur Editeur : Paris : Les Belles lettres Année de publication : 2017 Importance : 1 vol. (296 p.) Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-251-44747-6 Note générale : Reprend la trad., l'introduction et le commentaire de l'éd. critique de Jacques André, parue dans la Collection des Universités de France, série latine, en 1974
IndexLangues : Français (fre) Langues originales : Latin (lat) Catégories : Géographie
Europe ; Italie
Chronologie
Antiquité ; Haut-Empire ; Ier s.
Thèmes
Aliments ; Conservation des aliments ; D54. Alimentation, cuisine ; Préparation des aliments ; Sources écritesPermalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=12169 Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Fonds chronologique Antiquité 610 D54 API Livre 020001 Consultation sur place
DisponibleUn art de l'illusion / Schnitzler, Bernadette (2012)
Titre : Un art de l'illusion : peintures murales romaines en Alsace : [exposition, Strasbourg, Musée archéologique, du 20 avril 2012 au 31 août 2013] Type de document : Catalogue expo Auteurs : Bernadette Schnitzler, (dir.) ; Clotilde Allonsius, (coll.) ; Béatrice Amadei-Kwifati, (coll.) ; Arnaud Coutelas, (coll.) ; Alexandra Dardenay, (coll.) ; Hélène Eristov, (coll.) ; Pascal Flotté, (coll.) ; Sabine Groetembril, (coll.) ; Gertrud Kuhnle, (coll.) ; Lucie Lemoigne, (coll.) ; Rui Nunes Pedroso, (coll.) ; Sandrine Pagès-Camagna, (coll.) ; Jean-Pierre Rieb, (coll.) ; Jean-Jacques Schwien, (coll.) ; Myriam Tessariol, (coll.) ; Morgane Thorel, (coll.) ; Eric Laval, (coll.) Editeur : Strasbourg : Éd. Les musées de la ville de Strasbourg Année de publication : 2012 Importance : 1 vol. (189 p.) Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35125-096-9 Note générale : [Exposition. Strasbourg. Musée Archéologique. 2012-2013]
Notes bibliogr.Catégories : Géographie
Alsace ; Bas-Rhin ; France
Chronologie
Antiquité ; Epoque moderne ; Haut-Empire ; Moyen Age (1050-1500) ; XIVe s. ; XVe s. ; XVIe s.
Thèmes
Conservation-restauration des enduits peints ; Enduit peint ; Peinture muralePermalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=6865 Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Fonds chronologique Antiquité 612 D62 SCH Livre 019294 Consultation sur place
DisponibleArtisanat et économie du fer en France méditerranéenne de l'Antiquité au début du Moyen Âge : une approche interdisciplinaire / Pagès, Gaspard (2010)
Titre : Artisanat et économie du fer en France méditerranéenne de l'Antiquité au début du Moyen Âge : une approche interdisciplinaire Type de document : Monographie Auteurs : Gaspard Pagès, Auteur ; Vincent Serneels, Préfacier, etc. Editeur : Montagnac : M. Mergoil Année de publication : 2010 Collection : Monographies Instrumentum, ISSN 1278-3846 num. 37 Importance : 1 vol. (316 p.) ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35518-013-2 Note générale : Texte remanié de : Thèse de doctorat : Archéologie : Montpellier, Université Paul Valéry : 2008
Bibliogr. p. 275-301Catégories : Chronologie
Antiquité ; Haut-Empire ; Bas-Empire ; Haut Moyen Age ; Mérovingiens
Géographie
France ; Languedoc-Rousillon ; Provence Alpes Côte d'Azur, Corse ; Rhône-Alpes
Thèmes
Fer ; Métallurgie, Paléométallurgie ; Métier ; Techniques de fabricationPermalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=5123 Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Fonds chronologique Antiquité 612 D45 PAG Livre 024166 Consultation sur place
DisponibleL'artisanat de l'os à l'époque Gallo-Romaine / Barbier, Marc (2016)
Titre : L'artisanat de l'os à l'époque Gallo-Romaine : De l'ostéologie à l'archéologie expérimentale Type de document : Monographie Auteurs : Marc Barbier, Auteur Editeur : Oxford : Archaeopress Publishing Année de publication : 2016 Collection : Archaeopress Roman archaeology num. 16 Importance : 1 vol. (II-139 p.) Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-78491-421-9 Catégories : Géographie
France
Chronologie
Antiquité ; Haut-Empire ; Bas-Empire
Thèmes
Archéologie expérimentale ; D50. "Culture matérielle", outillage, artisanat, vie quotidienne ; Histoire des techniques ; Jeux ; M57. Archéologie expérimentale, Tracéologie ; Os ; Outils ; Peigne ; Tabletterie ; Techniques de fabrication ; TissageMots-clés : dé à jouer Permalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=9435 Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Fonds chronologique Antiquité 612 D44 BAR Livre 019181 Consultation sur place
DisponibleL'artisanat du textile à Pompéi au Ier siècle après J.C. / Médard, Fabienne (2020)
Titre : L'artisanat du textile à Pompéi au Ier siècle après J.C. : vestiges textiles et outillages Type de document : Monographie Auteurs : Fabienne Médard, Auteur ; Jean-Pierre Brun, Auteur ; Jean-Claude Béal, Auteur ; Philippe Borgard, Auteur ; Felicitas Maeder, Auteur ; Nicolas Monteix, Auteur ; Christophe Moulherat, Auteur ; Jean-Pierre Brun, (coll.) ; Jean-Claude Béal, (coll.) ; Philippe Borgard, (coll.) ; Felicitas Maeder, (coll.) ; Nicolas Monteix, (coll.) ; Christophe Moulherat, (coll.) Editeur : Naples : Centre Jean Bérard Année de publication : 2020 Collection : Collection du Centre Jean Bérard num. 51 Importance : 1 vol. (294 p.) Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-38050-021-9 Note générale : - Autre titre de collection : "Archéologie de l'artisanat antique, ISSN 2280-4501 ; 10" Catégories : Chronologie
Antiquité ; Époque augustéenne ; Haut-Empire ; Ier s.
Géographie
Italie
Thèmes
Artisanat ; D63. "Petits objets" divers, instrumentum ; Filage ; Lame de tisserand ; Peson, poids de tisserand ; Techniques de fabrication ; Teintures ; Textiles ; Tissage ; TissageMots-clés : Laine Lin Filature Accessible en ligne : Table des matières
l'adresse pérenne du document (DOI)Permalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=12298 Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Fonds chronologique Antiquité 610 D44 MED Livre 020031 Consultation sur place
DisponibleAspects de la romanisation dans l'Est de la Gaule / Reddé, Michel (2011)
PermalinkAspects de la romanisation dans la partie occidentale de la Cité des Trévires / Mignot, Philippe
PermalinkUn atelier de copistes à Thuburbo Maius au IIe siècle ap. J.-C. / Drissi, Hatem (2017)
PermalinkL'atelier de potiers de la période romaine des "Quatre bornes" aux Rues-des-Vignes (Nord) / Deru, Xavier (2021)
PermalinkDes ateliers et des boutiques en bordure d’un complexe monumental (thermes, forum ?) à Poitiers à la fin du IIIe s. ap. J.-C. / Jouquand, Anne-Marie
PermalinkLes ateliers de carriers et de meuliers de la vallée de l’Ysieux / Garcia, Christian (2019)
PermalinkLes ateliers de potiers gallo-romains de Luxeuil-les-Bains (Haute-Saône, F) / Card, Christophe
PermalinkAteliers et sculpteurs sur pierre chez les Éduens à l’époque gallo-romaine / Lamy, Pierre-Antoine (2017)
PermalinkAtlas des productions céramiques en territoire des Ménapiens, Atrébates et Nerviens / Willems, Sonja (2023)
PermalinkL’attirail d'un magicien rangé dans une cave de Chartres/Autricum / Joly, Dominique in Gallia 67/2 (2010)
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