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Économie : un marché atypique questionnant la durabilité de la filière française / Carel, Yannick (2021)

Public ISBD Faire une suggestion d'achat in Blé dur. Synthèse des connaissances pour une filière durable / Abecassis, Joël (2021) Titre : Économie : un marché atypique questionnant la durabilité de la filière française Type de document : Monographie-article Auteurs : Yannick Carel ; Pierre Triboulet ; Jean Cordier ; Gaël Plumecocq Année de publication : 2021 Importance : p. 79-104 Permalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=16909 in Blé dur. Synthèse des connaissances pour une filière durable / Abecassis, Joël (2021) Économie : un marché atypique questionnant la durabilité de la filière française [Monographie-article] / Yannick Carel ; Pierre Triboulet ; Jean Cordier ; Gaël Plumecocq . - 2021 . - p. 79-104. Permalink : https://archeologie-alsace.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=16909

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